Tabela com as 12 diferenças entre os protocolos TCP & UDP

Na pilha TCP/IP, os dois principais protocolos da camada de transporte são o protocolo TCP (Transmission Control Protocaol) e o protocolo UDP (User Datagram Protocol). Irei apresentar 12 diferenças entre os dois protocolos.

Características	TCP	UDP
Significado	Transmission Control Protocol	User Datagram Protocol
Camada TCP/IP	Transporte	Transporte
Conexão	Orientado a conexão: Os dispositivos envolvidos precisam estabelecer uma conexão antes de transmitir dados (com handshake).	Não orientado a conexão: Os dispositivos envolvidos não precisam estabelecer uma conexão antes de transmitir dados (sem handshake).
Aplicação	Para aplicações que requeiram alta confiabilidade, com tempo de transmissão não muito crítico, como envio de e-mails e download de arquivos.	Para aplicações que necessitam de transmissão de dados rápida e eficiente, como streming de vídeo e jogos online.
Ordenação de dados	Os pacotes de dados são organizados em uma ordem especificada.	Não há ordem especifica para os pacotes de dados. Se for necessária, a ordem deve ser gerenciada pela camada de aplicação.
Confiabilidade	Confiável, pois garante a entrega dos dados ao destino.	Não confiável, pois a entrega de dados ao destino não pode ser garantida.
Verificação de Erros	Possui mecanismos de verificação de erros sofisticados e recuperação de erros	Mecanismos de verificação de erros básico, com checksum apenas, sem recuperação de erros.
Velocidade	Mais lento que o UDP	Mais rápido que o TCP, mais simples e eficiente.
Retransmissão de pacotes	Pacotes perdidos podem ser transmitidos	Pacotes perdidos não são retransmitidos.
Tamanho do cabeçalho	Cabeçalho de tamanho variável de 20 a 80 bytes. O padrão é 20 bytes.	Cabeçalho de tamanho fixo: 8 bytes.
Suporte a broadcasting	Não suporta broadcasting de dados.	Suporta broadcasting de dados.
Protocolos que o empregam	O TCP é usado por protocolo como: HTTP; HTTPS; FTP; SMTP;	O UDP é usado por protocolos como: DNS; DHCP; SNMP; RIP; TFTP;
Controle de fluxo	Realiza controle de fluxo.	Não realiza controle de fluxo.

Fonte: http://www.bosontreinamentos.com.br/redes-computadores/12-diferencas-entre-os-protocolos-tcp-e-udp/